Ingredientes
1 xícara de chá de óleo;
1 e ½ xícaras de chá de leite;
2 xícaras de chá de queijo meia cura;
2 colheres rasas de sal;
500 g de polvilho doce;
2 ovos.
PASSO A PASSO
Misture o polvilho com o sal e reserve.
Ferva o leite, o óleo e em seguida escalde o polvilho com sal.
Deixe esfriar, acrescente os ovos e o queijo.
Quando a massa estiver bem homogênea, faça bolinhas
e leve ao forno para assar.
Retire quando estiver bem douradinho e sirva!
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