PUDIM DE LEITE MOÇA

INGREDIENTES

3 ovos

1 lata de leite moça

1 medida da lata de leite moça de leite

3 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO

Ligue o forno para aquecer por 

10 minutos em fogo baixo

Bata no liquidificador os ovos, 

o leite moça e o leite por 3 minutos

Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco

Coloque a calda numa forma com furo no meio, 

coloque o pudim sobre a calda

Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, 

espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos

Aguarde esfriar e leve à geladeira

É bom fazer de um dia para o outro