ROCAMBOLE DE PEITO DE FRANGO

INGREDIENTES

1 peito de frango

mussarela

bacon

presunto

vinagre

sal misturado com alho amassado

pimenta do reino

salsa desidratada

molho de alho

molho inglês

condimento Sazon (ou equivalente)

água

MODO DE PREPARO

Desosse o peito de frango, abrindo a 

carne e formando um bife

Em um pirex, misture a água, o vinagre, 

o molho de alho, o molho inglês e os condimentos

Despeje essa mistura no peito de frango

Depois, coloque as fatias de presunto, 

de mussarela e o bacon

Enrole formando um rocambole 

e amarre com um barbante

Embale com papel alumínio 

e leve ao forno médio

Espere 25 minutos e retire o papel alumínio

Deixe assar por mais uns 25 minutos

A dica de acompanhamento é um arroz 

temperado e uma maionese assada