domingo, 3 de agosto de 2014

BOLINHO DE CHUVA


INGREDIENTES

2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
Trigo para dar ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes até ficar uma 
massa não muito mole, nem tão dura
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para 
que os bolinhos possam boiar
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas 
da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique 
crú por dentro
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se 
preferir passe-os no açúcar com canela


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